Η κατανάλωση μανιταριών είναι προσωπική ευθύνη του καθενός. Καμιά πληροφορία αυτού του ιστολογίου δεν πρέπει να θεωρείται ως παρότρυνση για κατανάλωση οποιουδήποτε μανιταριού

Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2012

Χειμωνιάτικες καρποφορίες (2012-2013)

Εδώ θα δημοσιεύονται οι καρποφορίες του χειμώνα 2012-2013. Μπορείτε να στέλνετε τις καρποφορίες μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να τις δημοσιεύετε στα σχόλια κι από εκεί θα ανεβαίνουν στην κυρίως δημοσίευση. Προσοχή. Θέλουμε ημερομηνία, περιοχή και βιότοπο.
-----------------------------------------------



* 10 Δεκέμβρη, Αμαλή. Στρωμένη η κορφή με χαλάζι και πλημμυρισμένη... πολύ νερό το πρωί. Clitocybe odora, Infudibulicybe gigas, Tricholoma myomyces, Suilus belinii, Amanita ovoidea, Agaricus campestris, Macrolepiota excoriata. Αριστείδης, Στρατής Γ.

* 9 Δεκέμβρη, Κλαπάδος ψηλά, Amanita caesarea, Amanita pantherina, Agaricus sp., Coprinopsis picacea, Clitocybe odora, Infudibulicybe gigas, Agaricus sp., Lepiota clypeolaria, Omphalotus olearius, Lepista nuda, Lactarius sanguifluus, Russula delica, Γιώργος Φρ.

* 8 Δεκέμβρη, Κλαπάδος Amanita muscaria, Amanita phalloides, Amanita pantherina, Clitoybe odora, Chroogomphus rutilus, Cystodermella cinabarina,  Lactarius  deliciosus, Lactarius sanguifluus, Lactarius chryssorheus Lepista nuda, Lepiota clypeolaria, Lepista ricenii,  Suillus bellinii, Infudibulicybe gigas, Russula delica, Tricholoma calligatum και πολλά άλλα αταυτοποίητα Αριστείδης, Γιάννης Ντ., Γιάννης Χ., Παναγιώτης (ξάδελφος Γιάννη Ντ.)

* 8 Δεκέμβρη, Πευκοδάσος Καμμένο δάσος, Lactarius deliciosus, Clitocybe odora, Agaricus sp. Γιώργος Φρ.

*7 Δεκέμβρη, Μυτιλήνη σε μεικτό πευκοδάσος, Omphalotus olearius, Infudibulicybe gigas, Boletus sp. (το αναφέρω γιατί δεν έχω ξαναβρεί βολίτη στην περιοχή, χοντρός και μελάνιαζε αλλά είχε σαπίσει), Αριστείδης

*4/12/12 Ο Στρατος Σπανέλης και ο Κώστας Αβαγιανός βρηκαμε στο Κλαπάδο (μετά το τριεθνές) Chroogomphus rutilus  Lactarius  deliciosus (4)Lepista nuda  Suillus bellinii Russula delica Handakea excipuliformis Cystodermella cinabarina, cinnabarinum Clitocybe odora  Clitocybe sqamulosa  Boletus edulis(1) Laccaria laccata  Boletopsis leucomelaena (2) Και αρκετά αλλα ειδη που δεν εχουμε δυνατότητα ταυτοποίησης.
Στα βοσκοτοπια της διαδρομής δεν ειχε αγαρικά και λυκόπερδα .
Οι Russula delica και Lepista nuda ηταν φρεσκότατοι.
Κατά μια πληροφορία σε χαμηλότερο υψομετρο σκουληκιασμένοι.
-----------------------------

Παρασκευή 2 Νοεμβρίου 2012

ΝΕΟ Δ.Σ. ΣΤΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΩΝ ΛΕΣΒΟΥ

Πραγματοποιήθηκε σήμερα στο "Αρχοντικό Γεωργιάδη" στη Μυτιλήνη η Γενική Συνέλευση του Περιβαλλοντικού Μυκητολογικού Συλλόγου "Μανιταρόφιλοι Λέσβου". Αφού εγκρίθηκε ο απολογισμός του απερχόμενου Δ.Σ. και συζητήθηκε το πρόγραμμα δράσης για την επόμενη χρονιά πραγματοποιήθηκαν οι αρχαιρεσίες για την εκλογή νέου Δ.Σ. Ο απερχόμενος πρόεδρος Στρατής Σπανέλλης δεν έθεσε υποψηφιότητα και η Γενική Συνέλευση ομόφωνα τον ανακήρυξε επίτιμο πρόεδρο του συλλόγου αναγνωρίζοντας την προσφορά του στην υπόθεση της μανιταρογνωσίας στο νησί. Το νέο Δ.Σ. που θα συνεδριάσει σύντομα για την ανάδειξη του προεδρείου αποτελείται από τους εξής:

Κώστα Ζιαμπάρα
Γιάννη Καλλοντζή
Γιάννη Ντίνο
Αριστείδη Σγατζό
Γιώργο Φρανσουά

Μετά τις αρχαιρεσίες με συνοδεία κρασιού τα μέλη του συλλόγου συζήτησαν για την τρέχουσα μανιταροχρονιά αντάλλαξαν εμπειρίες και γεύτηκαν την παραδοσιακή πια ...μανιταρόσουπα.

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ

Κυριακή 14 Οκτωβρίου 2012

ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ (εκλογοαπολογιστική)

Την Παρασκευή 2 Νοεμβρίου στις 6.30 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί η Γενική Συνέλευση του Μυκητολογικού Περιβαλλοντικού Συλλόγου "Μανιταρόφιλοι Λέσβου", στο Αρχοντικό Γεωργιάδη. Η συνέλευση είναι από αναβολή άρα θα πραγματοποιηθεί με οποιαδήποτε απαρτία

Ημερήσια διάταξη

1. Οργανωτικός και οικονομικός απολογισμός από το απερχόμενο Δ.Σ.
2. Εκλογές για την ανάδειξη νέου Δ.Σ.
3. Προγραμματισμός για την επόμενη διετία

Στα πλαίσια του απολογισμού θα παρουσιαστεί το υπό έκδοση βιβλίο του Συλλόγου για τα μανιτάρια της Λέσβου

Μετά την εκλογική διαδικασία θα γίνει προβολή υλικού από τις μανιταροεξορμήσεις  μελών του συλλόγου ενώ η διαδικασία θα κλείσει με την "παραδοσιακή" μανιταρόσουπα



Τρίτη 11 Σεπτεμβρίου 2012

Καρποφορίες, Φθινόπωρο 2012

 Εδώ θα δημοσιεύονται οι καρποφορίες του φθινοπώρου 2012. Μπορείτε να στέλνετε τις καρποφορίες μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να τις δημοσιεύετε στα σχόλια κι από εκεί θα ανεβαίνουν στην κυρίως δημοσίευση. Προσοχή. Θέλουμε ημερομηνία, περιοχή και βιότοπο.
____________________________________________



* 25 Νοέμβρη, σε μεικτό δάσος στο Σκοτεινό, Macrolepiota procera var. procera, Russula delica, Agaricus sp. Γιωργος Φ.

* 25 Νοέμβρη, σε γκαζόν σπιτιού, Coprinus comatus, Ζαφείρης Σ.

* 23 Νοέμβρη. Σε διερευνητική εξόρμηση στην Αμαλή. Ξεραΐλα... μια δυο Macrolepiota excoriata, Mycena seynesii, Lepiota sp., Rhizopogon roseulus, Suilus belinii, Limacela ilinata αλλά στο τέλος πήραμε λίγα κομμάτια Clitocybe odora. Αριστείδης, Στάθης


* Βόλτα στον καστανίωνα σήμερα 22/11 απογοήτευση δυο Macrolepiota mastoidea και δυο Amanita phalloides ....κρατησα τους δευτερους. Γιάννης Κ.

* Κάτω από κουμαριές στην περιοχή της Μυτιλήνης, Boletus radicans κατά πάσα πιθανότητα. Θεόφιλος.

* Στράτος Σπ. (Επίτιμος)  Στο Μανταμάδο βρήκα  20/11/112.
Agaricus campestris - Agaricus litoralis - Calvatia cyathiformis  σε λιβάδι
Agrocybe cylindracea - Pleurotus ostreatus σε λευκο
Pleurotus  eryngii var.  ferulae
Εχουν καταγραφει από αλλα ατομα (15-20/11) Amanita vittadinii στο Μανταμάδο και Μακρολεπιότες στο Κλαπάδο.

* 18 Νοεμβρίου καστανιές Αγιάσος, Coprinopsis picacea Doxidi Mou

* 18 Νοεμβρίου, Αριστείδης, Στρατής, Μαρία εξόρμηση στον Όλυμπο, Sparassis crispa στα έλατα, Fistulina hepatica, Amanita citrina, Lactarius controversus στην καστανιά, Mycena seynesii στα πεύκα

* 11 Νοεμβρίου, Dimitris Konsoulas Σκαλοχώρι, Pleurotus eryngyii var. ferulae
.
* 11 Νοεμβρίου, στο Σκοτεινό, Macrolepiota procera Γιωργος Φ.

*09 Νοεμβρίου, σε πεύκα και λεύκες. Γιωργος Φ. Pleurotus ostreatus, Phallus impudicus στον Καριώνα.

*07 Νοέμβρη, σε πεύκα  Γιωργος Φ.. Ένας θύσανος από Suillus belinii, Russula sp., Fomitopsis pinicola, Mycena seynii και ένας όφις! Αυτά στο Σκοτεινό.

* 06 Νοέμβρη, σε πεύκα, Fomitopsis pinicola, Omphalotus olearius, Γιώργος Φ.

*06 Νοέμβρη. Μια έκπληξη σήμερα στην αυλή μου, μετά από 5 χρόνια που έστρωσα την αυλή χώμα ξεπήδησαν μανιτάρια στο γκαζόν (είδος αγριάδας) Leucoagaricus leucothites. Αριστείδης

* 04 Νοέμβρη, περιοχή Αντισσας ειδικότερα αγροτική περιοχή Δελφόνα, Pleurotus eryngyii var. ferulae  Κωστας Κουμαρας

*03 Νοέμβρη. Οι βροχές πότισαν το έδαφος αλλά καρποφορίες γιοκ. Στην καστανιά Fistulina hepatica. Στον Όλυμπο κάτω από πουρνάρι βρέθηκε υπόγειο. Θα σταλεί στον Κωνσταντινίδη για αναγνώριση. Αριστείδης, Θέοφιλος, Αριστονίκη.

*27 Οκτώβρη. Ξεραϊλα παντού. Μακρολεπιότες παξιμάδια στον Όλυμπο, στις δροσιές του καστανιώνα Laetiporus sulphureus, Fistulia hepatica Αριστείδης, Στρατής, Μαρία, Μαριλένα, Αντωνία

*02 Οκτώβρη σε αστική λεύκα στη Μυτιλήνη Agrocybe cylindracea Αριστείδης


* 02 Οκτώβρη. Βρεθηκαν σημερα 2/10 σε λευκο φρεσκοτατα Agrocybe cylindracea 1 κιλό. Στην περιοχή αυτή δεν εβρεξε καθόλου Ειναι λογικό να υπάρχουν και αλλού σε αλλους λευκους.Καλη αρχή. Στρατής Σπανέλλης

*22 Σεπτέμβρη cylindracea, Παναγιώτης κι ο μικρός Ηλίας στην πρώτη εξόρμηση της χρονιάς στον καστανιώνα της Αγιάσου, Laetiporus sulphureus, Fistulia hepatica. Η καρποφορία έχει αρχίσει για τα καλά... η φιστουλίνα θέλει καμιά βδομάδα ακόμα για να φτάσει σε καλό μέγεθος.

* 17 Σεπτέμβρη, Αριστείδης, στο Βουναράκι σε οικόπεδο που καθαρίζεται σε κομμένη βρωμούσα (Ailanthus altissima) ένα καρπόσωμα Pleurotus ostreatus

* 10 Σεπτέμβρη, Asterios Nidimos στην Ερεσό της Λέσβου 30μ απ το κύμα, Laetiporus sulphureus. Πέρυσι 10 μέρες αργότερα είχε καταγραφεί στο ίδιο σημείο... και να φανταστείτε ότι εκει τα σύκα αποξηραίνονται στο δέντρο.... !!!!



ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2011, ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2010, ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2009, ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2008

Τετάρτη 8 Αυγούστου 2012

Καρποφορίες καλοκαίρι 2012

Εδώ θα δημοσιεύονται οι καρποφορίες του καλοκαιριού του 2012. Μπορείτε να στέλνετε τις καρποφορές μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να τις δημοσιεύετε στα σχόλια κι από εκεί θα ανεβαίνουν στην κυρίως δημοσίευση. Προσοχή. Θέλουμε ημερομηνία, περιοχή και βιότοπο.

Τριτη  5-6-2012 , καστανιωνας   Αγιασου
Ζιαμπαρας  Κωστας

Αναγνωριστηκαν οι εξης καρποφοριες
Amanita phalloides
Amanita pantherina
Amanita rubescens var. rubescens
Amanita verna
Amanita battarrae
Cantharellus cibarius
Boletus edulis
Boletus  aereus
Boletus luridiformis var. luridiformis
Lycoperdon perlatum
Russula cyanoxantha
Russula  aurea
Russula maculata
Russula paludosa
Lactarius vellereus var. vellereus (το καπελο ροδισε με  NAOH )
Macrolepiota procera
Macrolepiota mastoidea
Trametes pubescens
Gymnopus fusipes
Coltricia  perennis

2011, 2010 , 2009

Τετάρτη 1 Αυγούστου 2012






 ΝΕΑ ΕΚΔΟΣΗ

Περιγραφή και φωτογραφικό υλικό για 250 είδη
Παρουσίαση σε ομάδες: εδώδιμα & μη εδώδιμα-δηλητηριώδη είδη
Πλήρης περιγραφή για τα εξαιρετικά εδώδιμα και τα θανάσιμα δηλητηριώδη
Λαϊκές ονομασίες για τα σημαντικότερα εδώδιμα μανιτάρια
Οικολογικές απαιτήσεις, εποχή εμφάνισης μανιταριών
Βιολογία μυκήτων
Δηλητηριάσεις από μανιτάρια
ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΨΥΧΑΛΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΟΕ
2103834254  / 2103625100
INFO@PSIHALOS.GR


Ζαχαρίας Αθανασίου

TIMH:12,50 (ΜΕ Φ.Π.Α)
ΣΕΛ.: 342 ΕΓΧΡΩΜΕΣ
ΣΧΗΜΑ:10*14 (mini)
ΕΞΩΦ.:Χαρτόδετο
ISBN: 9789608455924

Ο Ζαχαρίας Αθανασίου, δασολόγος
με εξειδίκευση στην Εφαρμοσμένη
Μυκητολογία, κατέγραψε τα πιο
αντιπροσωπευτικά είδη
μανιταριών της ελληνικής
χλωρίδας & μας τα παρουσιάζει
συγκεντρωμένα σε έναν αναλυτικό
οδηγό. Οι περιγραφές των
μανιταριών συνοδεύονται από ένα
πλούσιο φωτογραφικό υλικό που
έχει σαν σκοπό να διευκολύνει το
μανιταροσυλλέκτη στην
αναγνώρισή τους

ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗΣ / 250 ΕΙΔΗ

Νεα MINI ΣΕΙΡΑ (FIELD GUIDES)

 

 

 



 

Σάββατο 9 Ιουνίου 2012

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ

Στα μέλη και τους φίλους του συλλόγου στάλθηκε ερωτηματολόγιο του προγράμματος Mycoticon στο οποίο μετέχουμε. Όσοι δε το πήραν ή κι οι υπόλοιποι για διευκόλυνσή τους μπορούν να το συμπληρώνουν στην παρακάτω διεύθυνση:


https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dEo4c0hjRU84akNKMm9TeUdSZ3FXWnc6MA

μη ξεχνάτε να βάζετε το όνομα του συλλόγου μας στο σχετικό πεδίο "Όνομα του Επίκουρου Εταίρου/Οργανισμού *" δηλαδή : Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος "Μανιταρόφιλοι Λέσβου"

Δευτέρα 12 Μαρτίου 2012

Καθαρά από βαρέα μέταλα τα παραδοσιακά μας μανιτάρια

Καθαρά από βαρέα μέταλα τα μανιτάρια που παραδοσιακά συλλέγονται στο νησί μας. Πρόκειται για την έρευνα του Γιώργου Κωτρότσιου μέχρι πέρσι μεταπτυχιακού στο νησί και μέλος του συλλόγου μας. Οι προπερσινές μεγάλες καρποφορίες βοήθησαν πολύ την συγκέντρωση πληθώρας δειγμάτων και τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά.Τονίζει ο Γιώργος στα συμπεράσματα ότι "τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση των άγριων βρώσιμων μανιταριών από τη Λέσβο είναι αρκετά ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία"

Αναλυτικά το σχετικό επιστημονικό άρθρο ΕΔΩ
Περιοχές στις οποίες έγινε η συλλογή δειγμάτων




Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου 2012

Χειμωνιάτικες καρποφορίες (2011-2012)

Εδώ θα δημοσιεύονται οι καρποφορίες του χειμώνα 2011-2012. Μπορείτε να στέλνετε τις καρποφορίες μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να τις δημοσιεύετε στα σχόλια κι από εκεί θα ανεβαίνουν στην κυρίως δημοσίευση. Προσοχή. Θέλουμε ημερομηνία, περιοχή και βιότοπο.

-

*  19/02 Γιωργος Φρανσουας
Σήμερα χαμηλά στην Αμαλή Lactarious deliciosus  5 μανιτάρια .
Πάρα πολλά Tricholoma myomyes , μερικές Russula sanguinaria (;)  και κάποια Suillus belinii


*5-2-2012
Μανταμαδος (Παλιος) , Πευκα , Κουμαριες , Πουρναρια
Σπανελλης Στρατος , Ζιαμπαρας Κωστας

Lepista nuda
Polyporus brumalis
Chroogomphus rutilus
Lactarius cistophilus
Lycoperdon lividum
Suillus Bellini
Pleurotus eringyii var.ferula
Hygrophorus hypothejus
Hygrophorus chrysodon
Agaricus sp.

* Οι φετινές καρποφορίες του χειμώνα όπως και του φθινοπώρου ήταν ιδιαίτερα φτωχές λόγω των καιρικών συνθηκών (αναβροχιά, κρύα, βοριάδες) έτσι κι οι καταγραφές ήταν ελάχιστες αφού το κίνητρο για έξοδο - συλλογή φαγώσιμων μανιταριών δεν υπήρχε. Το μήνα Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο είχαμε μόνο τις συνήθεις καταγραφές της εποχής ελάχιστες Russula delica,  Lepista nuda, Pleurotus eringyii var.ferula, Agaricus campestris, Chroogomphus rutilus, Infundibulicybe geotropa & gigas Αριστείδης, Γιάννης Ντ., Γιάννης Κ.

__________-

Δευτέρα 23 Ιανουαρίου 2012

Άντε και του χρόνου... καλές εξορμήσεις

Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 22 Ιανουαρίου στο Σκαλοχώρι η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του συλλόγου Μανιταρόφιλων Λέσβου. με τη συμμετοχή πάνω από 30 μελών και φίλων του συλλόγου. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο καφενείο της εκκλησίας και χαρακτηρίστηκε κέφι και τραγούδι παρόλο το καταθλιπτικό γενικό κοινωνικό και οικονομικό κλίμα αλλά και την έλλειψη ...καρποφοριών φέτος που μας έκλεισαν σε μεγάλο βαθμό στα σπίτια μας. Στην καλή διάθεση συνέβαλαν και οι μεζέδες του καφενείου καθώς και τα δυο μπουζούκια, η κιθάρα και το τουμπερλέκι που μας συνόδευσαν σε όλη την διάρκει του γεύματος.
Την πίτα έκοψε ο πρόεδρος του Συλλόγου Στρατής Σπανέλλης ο οποίος μετέφερε στους παρευρισκόμενους τις ευχές του Δ.Σ. για υγεία, ευτυχία και ... καλά κυνήγια. Το νόμισμα της πίτας, που όπως κάθε χρόνο διακοσμούνταν με τι άλλο από ....μανιτάρια, έπεσε στο νεότερο της παρέας, τον μικρούλη Ταξιάρχη Ντίνο. Άντε λοιπόν και του χρόνου....


(ακολουθεί φωτορεπορτάζ)



Μανιτάρια δεν είχαμε αλλά παραγγείλαμε ...αρνί στη σούβλα

Η κεφαλή του Συλλόγου με την ...κεφαλή του αμνού (διακοσμημένη με μια Lepista nuda)

Πήραν φωτιά τα τέλια

Το τραπέζι του ...τυχερού της πίτας

Άλλη μια παρέα φίλων του Συλλόγου από τη Θεσσαλονίκη ως την Πόλη

Η πίτα κι ο ...κλασσικός σουγιάς του συλλέκτη

Ο πρόεδρος κόβει την πίτα